現代社会学部 菊川裕幸ゼミの「規格外の梨を活用するプロジェクト」の記事です。

梨園から出る規格外品を有効活用してフードロス解消につなげようと始まったプロジェクトで、菊川ゼミの活動が紹介されています。

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