経営学部
経営学部の辻ゼミが地域密着パン販売店の商品を神戸マルイでPRしています
2022/07/21
![「うさちゃんのオーツクッキー」をPRする辻ゼミ当番の古澤さん](/files/source/1枚目.webp)
![壁のパネルも見やすいレイアウトに](/files/source/2枚目.webp)
![売り上げ上位ランキングの6位までをパネルで紹介](/files/source/3枚目.webp)
![神戸学院110周年のPRと、店舗で販売されているのと同じオーツクッキー](/files/source/4枚目-1.webp)
![ゼミ生が考えた「月うさぎ」のイメージキャラクターをパッケージにデザイン](/files/source/5枚目.webp)
経営学部の辻幸恵教授が指導する3年次生ゼミが神戸市中央区の神戸マルイで7月20日から、地域に密着したパン販売店「パン工房 月うさぎ」(中央区中島通2の1の10)の商品をPRしています。
マーケティングなどを実地に学ぶために神戸マルイ1階にスペースを提供してもらい、地域の企業や団体の社会貢献活動や商品を紹介している「Sannomiya Future Market(三宮未来市場)」の新たな企画です。街の小規模な商店を紹介するのは初めてです。
同店の看板商品でもある「うさちゃんのオーツクッキー」を1個300円で展示販売しています。パッケージのデザインもゼミ生が考えました。商品をより深く知ってもらうために、同時にオーツ麦の食物繊維の豊富さなど健康増進効果や、オートミール、グラノーラなどオーツ麦を使った料理の紹介をしています。店のパンフレットも置いてあります。
同店の人気パンのランキング上位6位などをパネルでまとめて壁に飾りました。
初日の午後、当番をしていた古澤颯亮さんは「ゼミ生が全員入っているブランディング研究会が『月うさぎ』のイメージキャラクターもパッケージにデザインしました。親しみを感じてもらえればうれしいです」と話していました。
展示販売は7月末まで。学生の当番は今週のみですが、午後3時~同5時(土曜・日曜は正午~同2時も)。
「パン工房 月うさぎ」の営業は午前11時~午後5時(日曜・月曜は定休日)。三宮周辺などから神戸市バス2系統で「青谷」下車、南へすぐ。