マラソンレシピとは？
チーズブランド「QBB」で有名な六甲バター株式会社と神戸学院大学 栄養学部との産学連携で、
毎年取り組んでいる「マラソンレシピ」のプロジェクト。
マラソンランナーを食と栄養の面から応援することを目的に
QBBブランドのチーズを使った栄養補給ができるレシピを考案します。
作成したレシピブックは学生たちが「神戸マラソン」の参加ランナーに配布したり、
メディアで紹介したりといった活動を行っています。
この取り組みが始まり、今年で10年目を迎えることを記念して、関係者たちによる座談会を開催しました。
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