基本情報/Basic Information

開講科目名 ／Class	実習ⅠＢ[19～]／Experimental Course ⅠB
授業コード ／Class Code	B411371003
開講キャンパス ／Campus	ﾎﾟｰﾄｱｲﾗﾝﾄﾞ
開講所属 ／Course	薬学部／Pharmaceutical Sciences
年度 ／Year	2023年度／Academic Year
開講区分 ／Semester	後期／AUTUMN
曜日・時限 ／Day, Period	金1(後期),金2(後期)／FRI1(AUT.),FRI2(AUT.)
単位数 ／Credits	1.0
主担当教員 ／Main Instructor	日置　和人／HIOKI KAZUHITO
科目区分 ／Course Group	【専門教育科目】　《必修実習・演習群》／*** MAJORS *** 《REQUIRED COURSES》
遠隔授業 ／Remote lecture	No

担当教員情報/Instructor Information

教員名 ／Instructor	教員所属名 ／Affiliation
浅田　麻琴／ASADA MAKOTO	薬学部／Pharmaceutical Sciences
宇髙　慎平／UTAKA SHINPEI	薬学部／Pharmaceutical Sciences
神谷　浩平／KAMIYA KOUHEI	薬学部／Pharmaceutical Sciences
澤野　実香子／SAWANO MIKAKO	薬学部／Pharmaceutical Sciences
楢原　正則／NARAHARA MASANORI	薬学部／Pharmaceutical Sciences
野ヶ峯　亜由美／NOGAMINE AYUMI	薬学部／Pharmaceutical Sciences
日置　和人／HIOKI KAZUHITO	薬学部／Pharmaceutical Sciences
福留　誠／FUKUDOME MAKOTO	薬学部／Pharmaceutical Sciences
藤瀬　優理／FUJISE YURI	薬学部／Pharmaceutical Sciences
前田　光子／MAEDA MITSUKO	薬学部／Pharmaceutical Sciences
吉富　なつめ／YOSHITOMI NATSUME	薬学部／Pharmaceutical Sciences

授業の方法 ／Class Format	対面での実習
授業の目的 ／Class Purpose	この授業の担当者は薬学部所属であり、1年次に配当している。 この科目は、学部のDPに示す8項目のうち、１〜４の礎を作ることを目指す。 ディプロマ・ポリシー（学位授与の方針） 実習を行うにあたっての心構えを身につけ、以下に示す内容を習得することを目的とする。 ・身近なところに生存している微生物の存在について説明できる。 ・有機合成に必要な実験器具の名称や用途を説明できる。 ・分液ろうとを用いた抽出操作を実践できる。 ・分子模型を用いて、混成軌道の立体的特徴を説明できる。 ・刻み生薬の外観・味からの鑑別について概説できる。 ・TLCにおける試料の同定・検出方法について概説できる。
到　達　目　標 ／Class Objectives	この科目は必修実習です。 以下の各SBOsを到達目標とする。 JB-(5)-③-4  酸と塩基の基本的な性質および強弱の指標を説明できる。 JB-(5)-④-1  化合物の秤量、溶解、抽出、乾燥、ろ過、濃縮を実施できる｡（技能） JB-(9)-③-2 課題に関して意見をまとめ、決められた時間内で発表できる。（技能） JB-(9)-③-4 質問に対して的確な応答ができる。（技能） C1-(1)-①-1 化学結合の様式について説明できる。 C1-(1)-①-2 分子軌道の基本概念および軌道の混成について説明できる。 C1-(1)-①-3 共役や共鳴の概念を説明できる。 C2-(5)-①-2 薄層クロマトグラフィーの特徴と代表的な検出法を説明できる。 C3-(1)-①-4 有機化合物の性質と共鳴の関係について説明できる。 C3-(1)-①-5  ルイス酸・塩基、ブレンステッド酸・塩基を定義することができる。 C3-(1)-②-1 構造異性体と立体異性体の違いについて説明できる。 C3-(1)-②-6 炭素―炭素二重結合の立体異性（cis, trans ならびに E,Z 異性）について説明できる。 C3-(1)-②-7 フィッシャー投影式とニューマン投影式を用いて有機化合物の構造を書くことができる。(技能) C3-(1)-②-8 エタン、ブタンの立体配座とその安定性について説明できる。 C3-(3)-①-2　官能基の性質を利用した分離精製を実施できる。 C4-(3)-②-1 医薬品の構造からその物理化学的性質（酸性、塩基性、疎水性、親水性など）を説明できる。 C5-(1)-④-1 生薬の同定と品質評価法について概説できる。 C5-(1)-④-3 代表的な生薬を鑑別できる。（技能） C5-(1)-④-4 代表的な生薬の確認試験を説明できる。 C5-(1)-④-5 代表的な生薬の純度試験を説明できる。 C5-(2)-③-1 天然生物活性物質の代表的な抽出法、分離精製法を概説し、実施できる。（知識、技能） C8-(3)-⑤-1 滅菌、消毒および殺菌、静菌の概念を説明できる。 C8-(3)-⑥-2 無菌操作を実施できる。（技能） AD-C8-⑤-2 代表的な細菌を同定できる。（技能）
授業のキーワード ／Keywords	＜化学系＞ 酸・塩基、液-液分配、抽出、混成軌道、立体配置、立体配座、フィッシャー投影式、ニューマン投影式、共鳴、生薬、漢方、鑑別、確認試験、薄層クロマトグラフィー（TLC）、検出法、親水性、疎水性 ＜生命系＞ 微生物、培地、培養、無菌操作
授業の進め方 ／Method of Instruction	授業計画に従っておこないます。 準備（予習）が必要な項目については、事前にMoodleから案内します。
履修するにあたって ／Instruction to Students	関連科目は、基礎化学（前期）、基礎生物（前期）、有機化学I（後期）等です。講義内容を考えながら、実習をより深く理解するように学習しましょう。 オフィスアワー：月～金曜10:00〜11:30、13:00〜17:00 (LP240室にて対応)
授業時間外に必要な学修 ／Expected Work outside of Class	事前学習として実習書を熟読しておくこと（目安として0.5時間）。復習と課題作成（目安として0.5時間）。
提出課題など ／Quiz,Report,etc	各項目ごとに、実習中に課題（レポート）等について指示します。期限厳守で必ず提出すること。その他の課題に関する連絡またはフィードバックは主にMoodleを用いて行います。
成績評価方法・基準 ／Grading Method・Criteria	実習の到達度40％、取り組み(レポート、発表、試験成績など）40％、注意事項の遵守(態度など）20％で評価します。 また、実習確認試験として、上記6項目すべての範囲から問題を作成し、試験を行います。
テキスト ／Required Texts	実習書を配布し、必要に応じて資料・プリントを配布します。
参考図書 ／Reference Books	＜化学系＞ 生薬学（西岡五夫 他、廣川書店） 困ったときの有機化学（D,R,クライン著、化学同人） 実験を安全に行うために 続 実験を安全に行うために（化学同人） 実験化学講座Ⅰ 基本操作Ⅰ・Ⅱ（日本化学会編、丸善） ＜生命系＞ シンプル微生物学

No.	回 ／Time	主題と位置付け ／Subjects and position in the whole class	学習方法と内容 ／Methods and contents	備考 ／Notes
1	1B-1	身の回りの微生物を調べてみよう１	環境、食品、体などのふき取り検査を行い、大腸菌群や一般細菌の存在を理解する。 C8-(3)-⑤-1 C8-(3)-⑥-2 JB-(9)-③-2 JB-(9)-③-4
2	1B-2	単位操作（化学系）	有機合成に用いる実験器具の名称と使い方を知る。反応後の後処理操作（抽出、自然ろ過、吸引ろ過）を学ぶ。 JB-(5)-④-1 C3-(1)-①-1〜6
3	1B-3	混成軌道	エタン、エチレン、アセチレン等について、分子模型を用いて立体構造の特徴を考える。 C1-(1)-①-1～3 C3-(1)-①-4 C3-(1)-②-1,6,7,8
4	1B-4	身の回りの微生物を調べてみよう２	同項目１で培養した培地の状態を観察し、SGDを実施することで理解を深める。 C8-(3)-⑤-1 C8-(3)-⑥-2 AD-C8-⑤-2 JB-(9)-③-2 JB-(9)-③-4
5	1B-5	混合物の分離（抽出）	分液ろうとを用いた、混合物（酸性、中性物質）エーテル溶液からの抽出分離操作を実践する。 JB-(5)-③-4 JB-(5)-④-1 C3-(1)-①-5 C3-(3)-①-2
6	1B-6	触れてみよう身近な生薬	刻み生薬の外観・味からの鑑別、ならびに生薬中成分のTLCによる同定を実践する。 C2-（5）-①-2 C4-（3）-②-1 C5-（1）-④-1,3,4,5 C5-（2）-③-1