基本情報/Basic Information

開講科目名 ／Class	生化学Ⅰ[再]／Biochemistry Ⅰ
授業コード ／Class Code	B410303050
開講キャンパス ／Campus	ﾎﾟｰﾄｱｲﾗﾝﾄﾞ
開講所属 ／Course	薬学部／Pharmaceutical Sciences
年度 ／Year	2023年度／Academic Year
開講区分 ／Semester	後期集中／AUTUMN INTENSIVE
曜日・時限 ／Day, Period	他(後期)／OTHERS(AUT.)
単位数 ／Credits	1.5
主担当教員 ／Main Instructor	髙橋　隆幸／TAKAHASHI TAKAYUKI
科目区分 ／Course Group	【専門教育科目】　《選択必修科目》／*** MAJORS *** 《SELECTIVELY REQUIRED COURSES》
遠隔授業 ／Remote lecture	Yes

担当教員情報/Instructor Information

教員名 ／Instructor	教員所属名 ／Affiliation
髙橋　隆幸／TAKAHASHI TAKAYUKI	薬学部／Pharmaceutical Sciences

授業の方法 ／Class Format	対面授業を基本としますが、状況に応じてオンデマンド授業を行います。
授業の目的 ／Class Purpose	この授業の担当者は薬学部所属であり、この科目は、専門教育科目であり１年次に配当している。 この科目は、学部のDPに示す8項目のうち、1,2,7,8を目指す。 ディプロマ・ポリシー（学位授与の方針） 生命現象を理解するためには、私たちが生命活動を営む（生きていく）ための仕組みを知る必要があります。私たちヒトを初めとするすべての生物は、外界から取り込んだ（摂取した）無機質、無機化合物、有機化合物をそのまま利用したり、それらを生体内で必要な物質（糖質、脂質、タンパク質や、生命活動に不可欠なエネルギーなど）に作り変えて利用したりして生きています。また、それと同時に、生物は、代謝過程や生命活動で不要になった物質を、老廃物として体外に排泄します。『生化学』は、これらの生命現象を、化学的な視点を交えて解き明かす学問です。この講義では、次年次で生化学Ⅱを学ぶ上で基礎となる、私達の身体を構成する様々な分子（生体分子）の構造や機能についての基礎を学びます。
到　達　目　標 ／Class Objectives	以下の各SBOsを到達目標とする。 C6-（2）-②-1 代表的な単糖、二糖の種類、構造、性質、役割を説明できる。 C6-（2）-②-2 代表的な多糖の種類、構造、性質、役割を説明できる。 C6-（2）-①-1 代表的な脂質の種類、構造、性質、役割を説明できる。 C6-（2）-⑤-1 ヌクレオチドと核酸（DNA、RNA）の種類、構造、性質を説明できる。 C6-（2）-③-1 アミノ酸を列挙し、その構造に基づいて性質を説明できる。 C6-（2）-④-1 タンパク質の構造（一次、二次、三次、四次構造）と性質を説明できる。 C6-（2）-⑥-1 代表的なビタミンの種類、構造、性質、役割を説明できる。 C6-（2）-⑦-1 代表的な必須微量元素の種類、役割を説明できる。 C6-（3）-①-1 多彩な機能をもつタンパク質（酵素、受容体、シグナル分子、膜輸送体、運搬・輸送タンパク質、貯蔵タンパク質、構造タンパク質、接着タンパク質、防御タンパク質、調節タンパク質）を列挙し概説できる。 C6-（3）-②-1 タンパク質の翻訳後の成熟過程（細胞小器官間の輸送や翻訳後修飾）について説明できる。 C6-（3）-②-2  タンパク質の細胞内での分解について説明できる。 C6-（3）-③-1 酵素反応の特性と反応速度論を説明できる。 C6-（3）-③-2 酵素反応における補酵素、微量金属の役割を説明できる。 C6-（3）-③-3 代表的な酵素活性調節機構を説明できる。 C6-（4）-②-3 RNA の種類(hnRNA、mRNA、rRNA、tRNA など)と機能について説明できる。 諸君らが、｢生体を構成する分子の構造と性質を理解し、その働きを説明できるようになる｣ことを最終目標にいたします。
授業のキーワード ／Keywords	生化学、生体分子、糖質、脂質、アミノ酸、ペプチド、タンパク質、核酸、ヌクレオチド、酵素、代謝
授業の進め方 ／Method of Instruction	授業計画に従っておこないます。
履修するにあたって ／Instruction to Students	①授業前に以下の「授業計画」を参照し、テキスト(教科書)中の該当する部分を予習しておくことで、授業の理解度が上がると思われます。積極的に学習するようにしてください。 ②教科書の補足と講義の理解度を高めるために、参考資料としてプリントを毎回配布します。プリントには確認問題（練習問題）も載せてありますので、各自、講義内容が理解できているかどうかの確認に利用してください（あえて正解は示しません。わからないところは各自調べて解答するようにしてください）。 ③この講義の内容は、後々の生物系科目の基礎になります。学習内容は膨大な量になりますので、常日頃の予習・復習が大切であることを理解しておいてください。定期試験前の一時的な勉強では決して合格できませんよ！ ④まずは｢覚えていく｣こと。次に、それを｢理解｣すること。何よりも最後には｢理解｣することが大切です。そうすれば必然的に｢応用｣が利くようになります。 ⑤解らないことがあったら、なるべく早く質問に来てください（質問大歓迎）。解らないところをそのまま放置しておきますと、その後の講義内容が理解できなくなることも多々あります。 ⑥毎回毎回の授業内容を独立したものと捉えずに、常に関連させて理解していくようにしてください。覚えていくことは多いですが、関連させて理解していくことにより、最小限の努力で理解できるようになるはずです。 ⑦オフィスアワーは、月曜日?金曜日は２限と３限の間の昼休み、土曜日は午前９時から午後３時の間にいたしますが、それ以外の時間でも在室の場合は随時対応いたします。場所はＣ号館１階SP123です。 教員連絡先：takahasi@pharm.kobegakuin.ac.jp
授業時間外に必要な学修 ／Expected Work outside of Class	事前学習として、教科書に目を通しておくこと（目安として0.5時間）。事後学習として、講義内容を復習し、忘れないうちにプリントの確認問題を解いて、得られた知識をその日のうちに確認すること（目安として1時間）。
提出課題など ／Quiz,Report,etc	特にありません。
成績評価方法・基準 ／Grading Method・Criteria	①この科目の成績は、定期試験の成績（100点満点）あるいは到達度確認試験を含む最大4回の確認試験と定期試験の合計点（100点満点）で評価します。確認試験は全評価の10～20%、残りを定期試験の合計点（計100%）で評価します。成績の評価は学則に明記された基準に基づきます（合計が60%以上で合格）。 ②各試験は、マーク式問題と記述問題からなります。各問題の配点割合は、問題用紙に明記いたします。すべてのSBOsから万遍なく出題いたします。
テキスト ／Required Texts	前田正知、浅野真司編集 『コンパス 生化学・改訂第２版』南江堂（5,000円＋税）
参考図書 ／Reference Books	・堅田利明、菅原一幸、富田基郎編集 『NEW 生化学・第２版』廣川書店（8,500円＋税） ・石橋泰樹・丸山敬監訳 『イラストレイテッド生化学 原書3版』丸善（8,000円＋税） ・上代淑人監訳 『イラストレイテッド ハーパー・生化学』丸善（6,800円＋税） ・竹島浩編集『医歯薬系学生のための基礎生命科学』京都廣川書店（2,800円＋税） ・前野正夫・磯川桂太郎著『はじめの一歩のイラスト生化学・分子生物学』羊土社（3,800円＋税） ・野尻久雄編著『パザパ 生化学演習』京都廣川書店（3,800円＋税） ・中山亨編著、山下哲、野池基義共著『これから学ぶ酵素科学』三共出版（3,300円＋税） など、生化学に関係した書籍。自分の能力に合わせて選んでください。

No.	回 ／Time	主題と位置付け ／Subjects and position in the whole class	学習方法と内容 ／Methods and contents	備考 ／Notes
1	第1回	糖質の構造①：単糖とその誘導体	①糖質の定義を理解する。 ②代表的な単糖の化学構造と性質を理解する。 ③単糖誘導体の化学構造と性質を理解する。 SBOs： C6-(2)-②-1
2	第2回	糖質の構造②：二糖類と多糖類（ホモ多糖類）	①二糖類の化学構造と性質を理解する。 ②代表的なホモ多糖の化学構造と性質を理解する。 ③糖の還元性を理解する。 SBOs： C6-(2)-②-1 C6-(2)-②-2
3	第3回	糖質の構造③：多糖類（ヘテロ多糖類）	①代表的なヘテロ多糖の化学構造と性質を理解する。 SBOs： C6-(2)-②-2
4	第4回	アミノ酸の構造と働き	①アミノ酸の化学構造を理解し分類できる。 ②個々のアミノ酸の性質を理解し、生体内での働きを説明できる。 SBOs： C6-(2)-③-1
5	第5回	ペプチド・タンパク質の構造と働き	①アミノ酸とペプチド・タンパク質との関係を理解し説明できる。 ②ペプチドやタンパク質の高次構造とそれを構築する力（相互作用）を理解する。 ③タンパク質の高次構造の重要性を理解する（変性と再生）。 SBOs： C6-(2)-④-1
6	第6回	タンパク質の機能	①生体内の主要なタンパク質について、その働きを理解する。 ②主要なタンパク質を、その性質や特徴に従い分類できる。 ③タンパク質の変性と再生を理解する。 ④不要になったタンパク質の細胞内分解機構を説明できる。 SBOs： C6-(3)-①-1 C6-(3)-②-1 C6-(3)-②-2
7	第7回	酵素の性質と機能①	①生体内触媒としての酵素の基本的な性質を理解する。 ②酵素を、触媒する反応に従って分類できる。 SBOs： C6-(3)-③-1 C6-(3)-③-2
8	第8回	酵素の性質と機能②：反応速度論と酵素活性の調節	①酵素の反応速度論を理解する。 ②酵素活性阻害剤の働き(作用)を理解する。 ③酵素活性の調節を理解する。 SBOs： C6-(3)-③-1 C6-(3)-③-3
9	第9回	核酸やヌクレオチド関連化合物①	①アミノ酸とペプチド・タンパク質との関係を理解し説明できる。 ②ペプチドやタンパク質の高次構造とそれを構築する力（相互作用）を理解する。 ③タンパク質の高次構造の重要性を理解する（変性と再生）。 SBOs： C6-(2)-④-1
10	第10回	核酸やヌクレオチド関連化合物②	①DNAとRNAの化学構造と、互いの違いを理解する。 ②代表的なRNAを列挙し、その働きの違いを説明する。 SBOs： C6-(2)-⑤-1 C6-(4)-②-3 C6-(4)-⑤-1
11	第11回	脂質の構造①：誘導脂質と単純脂質	①脂質の定義を理解する。 ②代表的な単純脂質の化学構造と性質を理解する。 SBOs： C6-(2)-①-1
12	第12回	脂質の構造②：複合脂質	①代表的な複合脂質の化学構造と性質を理解する。 SBOs： C6-(2)-①-1