为使中日两国学生加深交流并体验日本饮食文化，神户港岛4所大学于2014年12月7日在位于港岛的UCC上岛咖啡株式会社举办了咖啡文化体验活动，神户学院大学与神户女子大学的19名学生参加了这一活动。

一行首先参观了UCC咖啡博物馆，随后来到“上岛道场”咖啡教室，在讲师的热心指导下，了解咖啡的科学沏制方法，并兴致勃勃地动手操作实习。学生们品尝亲手沏制的香气扑鼻的咖啡，对源远流长的咖啡文化无不交口称誉。

( 图•文 刘幸宇)

• 本文的中文版刊登在《中文导报》（在日本出版的中文周刊）